Thailändische Hauptgerichte
Bei den Hauptgerichten finden Sie die beliebten Currys mit Reis, aber auch Nudelgerichte und Suppen.
Das ist eine Abwandlung von "Gai Pad Khing" (Hühnchen angebraten mit Ingwer) - vegetarisch.
Bei Touristen und Thailändern ist diese Gericht sehr beliebt.
Eins der beliebtesen Currys der Welt: Masaman mit Rind, Lamm Schwein oder Hähnchen, inzwischen auch vegetarisch.
Ebenfalls ein Klassiker in der thailändischen Küche.
Viele Vegetarier lieben Thai-Currys.
Laab ist ein scharfer, thailändischer Fleischsalat mit vielen Kräutern, wie Minze, Koreander und Chilis.
Eins der beliebtesen Currys: Masaman mit Hähnchen, Lamm oder auch vegetarisch.
Ein ebenfalls ein sehr beliebtes rotes Curry ist Gaeng Ped Yang: Ente mit rotem Curry.
Reis, der vom Vortag übrig ist, bekommt ein zweites Leben: Gebratener Reis.
Feuriger Wasserspinat. Mit Knoblauch und Chilis scharf angebraten.
Hähnchen Biryani nach südthailändische Art mit Süßkartoffeln
Gebratener Reis mit Ananas und Cashewnüsse
Das ist nicht das bekannte Curry mit Kokosmilch
