Thailändische Hauptgerichte

Das ist ein nationales Nudelgericht der thailändischen Küche.

Das ist eine Abwandlung von "Gai Pad Khing" (Hühnchen angebraten mit Ingwer) - vegetarisch.

Das ist ein beliebter Klassiker der thailändischen Küche.

Gebratener Reis mit Ananas und Cashewnüsse

Thai-Huhn mit Knoblauch und Pfeffer - Gai Tod Kra-tiem Prik-thai

Es verbindet die Süße der Ananas mit der Würze von Curry und der delikaten Textur von Garnelen

Gedämpftes Fischcurry 

Roti mit gruenem Curry

Rad Na

Mapo Tofu

Hähnchen Gravysoße mit Reis

Knusprige Ente mit Cashewnüssen

Pak Choi mit Hühnchen

Tepo Curry mit Kaffir Limette

Pak Choi mit Austernsauce

Lachs Süß-Sauer

Das ist nicht das bekannte Curry mit Kokosmilch

Bei Touristen und Thailändern ist diese Gericht sehr beliebt.

Hähnchen Biryani nach südthailändische Art mit Süßkartoffeln

Feuriger Wasserspinat. Mit Knoblauch und Chilis scharf angebraten.

Reis, der vom Vortag übrig ist, bekommt ein zweites Leben: Gebratener Reis.

Ein ebenfalls ein sehr beliebtes rotes Curry ist Gaeng Ped Yang: Ente mit rotem Curry.

Eins der beliebtesen Currys: Masaman mit Hähnchen, Lamm oder auch vegetarisch.

Kaeng Phanaeng ist ein mildes, rotes Curry 

Laab ist ein scharfer, thailändischer Fleischsalat mit vielen Kräutern, wie Minze, Koreander und Chilis. 

Viele Vegetarier lieben Thai-Currys.

Klassiker in der thail. Küche.

Eins der beliebtesen Currys der Welt: Masaman mit Rind, Lamm Schwein oder Hähnchen, inzwischen auch vegetarisch.